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Sapore: Dolce e delicato
tra Tradizione e Innovazione
La Coppa di Parma IGP è costituita dalla porzione muscolare del collo del maiale accuratamente rifilata
interna ed esterna
succo di ciliegia
PARMIGIANO REGGIANO DOP oltre 55 Mesi INTENSO - 1 Kg sotto vuoto salato Sapore: Dolce e delicatoIl Parmigiano Reggiano 55 mesi si distingue per una struttura estremamente friabile e ricca di cristalli, superando per intensit e complessit le stagionature da 24 o 36 mesi. Il suo sapore deciso, con note persistenti di frutta secca e spezie che lo rendono unico rispetto ai tagli pi giovani. Naturalmente privo di lattosio, garantisce unaltissima digeribilit unita a un carattere forte e inconfondibile.
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